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车厘子最佳的保存温度是0-5℃之间，在这个环境温度下存储的时间会更长。平时保存的时候可以在冰箱里面，把它放在一个密封袋里面，然后放到冰箱的保鲜里面，可以保存较长的时间，或者是采用纸箱子，一层一层的报纸隔开，放在阴凉干燥通风的位置，也能保存较长的时间。

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